Ivano Biolchini

Con Ivano Biolchini parliamo di territorio, rezdore e zuppa inglese.

Vicepresidente di “Maranello Tipico”, il comitato per la promozione e la valorizzazione dei prodotti tipici modenesi nato nel 2010 e attivo su tutto il territorio provinciale attraverso l’organizzazione di feste e sagre, con l’obiettivo di diffondere e valorizzare la tradizione enogastronomica locale.